24 juin 2013

Hum, des muffins !

J'avais dans ma cuisine des bananes qui commençaient à noircir. Nous les avons donc transformées en délicieux muffins avec une pointe de Nutella. Je partage avec vous cette excellente recette de muffins gouteux mais légers à manger. Préchauffer le four th.7. Battre 80g de beurre mou (la prochaine fois j'essaierai d'en mettre un peu moins car j'utilise des moules en silicone donc il n'est pas nécessaire de mettre beaucoup de matière grasse) et 70g de sucre roux pour obtenir un crème. Ajouter 2 oeufs. Ecraser 2 bananes bien... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Fête du pain 2 : on prépare le repas

Ce matin nous étions à la Papothèque. Il fallait donc quelque chose de rapide pour fêter le pain...  Nous avons fait ce midi un repas dont l'élément central était le pain. J'ai sorti le pain de mie, le fromage râpé, le jambon et Gabriel et Alexia ont réalisé leurs croque-Monsieur. Cette activité leur a beaucoup plu et ils ont ensuite mangé leur croque-Monsieur de bon coeur.  
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09 octobre 2012

Hum, des nuggets

J'aime bien de temps en temps faire participer les enfants (ceux que j'accueille mais aussi les miens) à la préparation du repas. J'essaie de choisir des choses simples à réaliser et bonnes à déguster. En septembre, lorsqu'Aimy et Maëlys venaient encore, nous avons fait des nuggets (un mercredi matin alors qu'Alexia faisait la sieste). Recette hyper simple : on coupe des escalopes de poulet ou de dinde en morceaux (ça, c'est moi qui m'en occupe) puis on les trempe dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure. Il ne reste qu'à faire... [Lire la suite]
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