Hier c'était le Nouvel An Chinois :  pour nous c'est l'occasion de déguster aujourd'hui des plats inhabituels. Nous avons donc mangé chinois ce midi (riz cantonnais, beignets de crevettes, nems) et de faire de bons petits biscuits. J'ai trouvé sur le net une recette de gâteaux chinois aux amandes, facile à réaliser. Et nous nous sommes lancés.

Les enfants ont d'abord participé à la réalisation de la pâte puis ils ont pu la manipuler.

02-11 Biscuits 1b 02-11 Biscuits 2b

Ensemble, nous avons façonné des boules. Puis ils ont mis seuls une amande sur chaque biscuit.

02-11 Biscuits 3 02-11 Biscuits 4

02-11 Biscuits 5b
Ces biscuits étaient un délice et comme nous en avons fait beaucoup, les enfants ont pu en ramener chez eux.

02-11 Biscuits 6

BON NOUVEL AN CHINOIS !